Miel de acacia italiana - 250 g
COOP MELISSA
€ 6,50 IVA incl.
Miel monofloral natural de color claro y sabor delicado
La miel de acacia en tarro de 250 g se distingue por su pureza y suorigen italiano certificado.Producida con métodos tradicionales, conserva las características típicas de la flor de acacia, ofreciendo un producto natural adecuado tanto para su uso directo como para endulzar bebidas y preparaciones alimenticias.Debido a sus propiedades especiales, esta miel suele ser de color muy claro y consistencia líquida , sujeta a cristalizaciónnatural con el paso del tiempo. Si se almacena correctamente, conserva su sabor y sus características organolépticas. Para disolver los posibles cristales, se recomienda calentarla al baño maría por debajo de 40°C para no alterar los valores nutricionales. La cristalización es un signo de autenticidad y de ausencia de tratamiento térmico agresivo.
Comparada con otras mieles monoflorales, la miel de acacia es particularmente delicada, lo que la hace versátil y apreciada por su ligero aroma y su sabor dulce. Perfecta tanto para el consumo diario como para la gastronomía profesional.
Il miele di Acacia è ideale sia per uso diretto che come ingrediente naturale in cucina. La provenienza italiana garantisce la qualità e la tracciabilità delle materie prime selezionate, rendendolo perfetto per chi cerca autenticità nei prodotti apistici.
La lavorazione tradizionale preserva le caratteristiche organolettiche tipiche dell’acacia, come aroma delicato e dolcezza naturale. La cristallizzazione, processo naturale del miele, evidenzia la purezza del prodotto e può essere gestita tramite riscaldamento delicato a bagnomaria, senza superare i 40°C, per non compromettere le proprietà nutrizionali. Il vasetto in vetro protegge la qualità e favorisce una conservazione ottimale.
Rispetto ad altri mieli, quello di acacia si distingue per la delicatezza di gusto e colore, fattore che lo rende particolarmente adatto anche a bambini e persone sensibili ai sapori intensi.
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Origine italiana certificata – Miele proveniente da fioriture selezionate di acacia.
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Formato pratico – Vasetto in vetro da 250 g ideale sia per uso domestico che professionale.
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Metodo di produzione tradizionale – Mantiene inalterate le proprietà organolettiche e nutrizionali.
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Versatilità – Adatto come dolcificante naturale e ingrediente per ricette culinarie;
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Conservazione naturale – Cristallizzazione controllabile senza alterare il prodotto;